商家不给退钱，我能要求只做1000元的柜子吗？

能要求返还双倍定金。依据《合同法》相关规定，收受定金一方违约应双倍返还。您支付定金后商家未履行合同，属于收受定金一方违约，可要求其双倍返还定金，否则将面临法律责任。不及时处理，可能损失定金及相应赔偿。
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常见的处理方式为协商或诉讼。首先尝试与商家协商退款，协商不成可通过法律途径起诉要求双倍返还。选择处理方式时，需考虑效率与成本，诉讼虽耗时但具有强制力。
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可要求双倍返还。具体操作：1.与商家协商，要求退还双倍定金；2.协商不成，准备证据起诉至法院；3.法院判决生效后，申请强制执行。